Larousse Grandes Chefs Mexicanos

Este libro está escrito en español. / This book is written in Spanish.

Español:

Los mejores chefs de México: este libro destaca los ingredientes nacionales que se encuentran en tres especialidades culinarias. Aprenderás de 29 reconocidos panaderos, pasteleros y chocolateros mexicanos. Accede a más de 100 recetas mexicanas creadas por estos autores intelectuales. Cada receta viene con instrucciones paso a paso y una fotografía espectacular.

English:

Mexico’s Greatest Chefs: this book highlights national ingredients found in three culinary specialties. You’ll learn from 29 renowned Mexican bakers, pastry chefs, and chocolatiers.  Access over 100 Mexican recipes created by these masterminds. Each recipe comes with step-by-step instructions and a spectacular photograph.